Menu
A baguete! E se gostar de bruschetta, achou seu pão preferido.
Ingredientes: Água mineral, farinha de trigo branco, fermento natural, sal e fermento biológico
R$12,17
Desde 2011, Engelke Pães & Cia privilegia o uso de ingredientes orgânicos, regionais ou artesanais para elaborar produtos deliciosos e saudáveis.
Já existem diversas padarias que utilizam a fermentação natural. Algumas optam por fazer periodicamente uma nova massa mãe, enquanto outras utilizam sempre a mesma. A Engelke Pães e Cia. usa desde 2011 as mesmas massas que são guardadas como um tesouro para fazer o Pão Alemão, o 100% Centeio, o 100% Centeio Frutado, o Pão com Castanha do Pará e o Pão com Sementes de Abóbora
