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Considerada um tesouro pelos chefs de cozinha, a Flor de Sal é uma iguaria milenar e surpreendente. É um sal puro e mais saboroso que se forma em fina película sobre a salineira. Fonte natural de magnésio, potássio, cálcio, cobre, zinco, iodo e flúor. Contém todos os 84 oligoelementos e micronutrientes marinhos. Uma riqueza para sua saúde.
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Considerada um tesouro pelos chefs de cozinha, a Flor de Sal é uma iguaria milenar e surpreendente. É um sal puro e mais saboroso que se forma em fina película sobre a salineira. É colhido manualmente, seco ao sol e ganha o nome de “flor” pelo aroma típico que exala ao secar e por seu sabor delicado. É preciso 80kg de sal marinho para produzir 1kg deste superalimento.
Fonte natural de magnésio, potássio, cálcio, cobre, zinco, iodo e flúor. Contém todos os 84 oligoelementos e micronutrientes marinhos. Uma riqueza para sua saúde.
Salpique diretamente sobre os alimentos. Perfeito para pratos salgados, carnes, massas, ovos, saladas e também para ampliar o sabor de doces.
Produto produzido no RN e embalado por nós aqui no Yamuna Artesanal
